Kaffee ist ungesund, das ist noch immer ein weit verbreiteter Glaube. Doch das genaue Gegenteil ist der Fall. Wie das jedoch ganz genau ist, das wollten jetzt Harvard-Wissenschaftler wissen. Sie analysierten dazu Studien, die mit mehr als 200000 Personen gemacht wurden. Hier die wichtigsten Antworten rund ums Thema Kaffee und Gesundheit!

Kaffee trinken ist ungesund, entzieht dem Körper Wasser und sorgt dafür, dass man nicht schlafen kann. Immer wieder hört man viele Mythen und Halbwahrheiten wie ungesund Kaffee sein soll. Doch ist das wirklich so? Wir haben uns auf die Suche nach Fakten gemacht!

Ist Kaffee eigentlich ungesund? fragte ich vor einer Woche und beschrieb im Anschluss daran fünf Themen rund um Kaffee und Gesundheit. Heute folgt der zweite Teil der Serie. Denn wer Kaffee kauft, sollte wissen, ob er süchtig machen kann oder wie Kaffee unsere Leistungsfähigkeit beeinflusst. Die entsprechenden Forschungsresultate stammen – wie schon letzte Woche – vom „Deutschen Grünen Kreuz für Gesundheit“ und dem „Institute for Scientific Information on Coffee“.

Ist Kaffee eigentlich ungesund? Eine Frage, die sich so mancher Konsument beim Kaffeekaufen immer wieder stellen dürfte. Doch die Beantwortung dieser Frage gelingt meistens eher schlecht als recht. Höchste Zeit also, sich dieser Thematik in einer zweiteiligen Serie selbst anzunehmen. Mit dem „Deutschen Grünen Kreuz für Gesundheit“ und dem „Institute for Scientific Information on Coffee“ habe ich zwei verlässliche Partner gefunden, die kompetent über die neusten Forschungsergebnisse rund um die Thematik Kaffee & Gesundheit Auskunft geben können. Wir verraten unter anderem, wer Gefahr läuft, durch Kaffeekonsum Magengeschwüre zu erhalten und ob Kaffee das Diabetes-Risiko beeinflussen kann? Viel Spass beim Lesen!