Kaffeemühle Wilfa Svart Aroma
Eine gute und gleichzeitig günstige Kaffeemühle zu finden, ist wirklich schwer. So haben wir lange nach einer solchen Mühle gesucht und nun endlich gefunden. Die Wilfa Kaffeemühle mahlt perfekten Kaffee und ist unter anderem bestens geeignet für die Zubereitung mit dem Moccamaster oder dem Aeropress. Kurz gesagt, einfach für all jene Kaffeezubereitungsarten, bei denen kein ganz feines Kaffeepulver benötigt wird (Espresso). Für uns ist sie die ideale Einsteiger-Kaffeemühle.
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Die Wilfa Kaffeemühle ist ein echter Geheimtipp. Schliesslich hat sie mit Tim Wendelboe und James Hoffmann, beides ehemalige Barista-Weltmeister, zwei prominente Fürsprecher. Im Weiteren zeichnet sich die kleine Kaffeemühle durch einen speziellen Motor aus, der bei niedriger Geschwindigkeit die Kaffeebohnen schonend mahlt. Dadurch bleiben Aroma und Geschmack des Kaffees optimal erhalten. Zudem besitzt die „Wilfa“ einen Timer, um die exakte Kaffeemenge jedes Mal frisch und exakt zu mahlen. Der Mahlgrad der "Wilfa" kann übrigens ganz einfach eingestellt werden. Unser Tipp zum Starten:
• Moccamaster – bei „A“ in „Aeropress“
• AeroPress – beim zweiten „R“ in „Aeropress“
Hier ein Video von James Hoffmann, Barista-Weltmeister von 2007.
Technische Daten Wilfa Svart Kaffeemühle:
• Konisches Mahlwerk aus Stahl.
• Höhe: 28 cm
• Breite: 17 cm
• Tiefe: 13 cm
• Motor: 130 W
Die Kaffeemühle Wilfa ist geeignet für: italienische Herdkanne (Bialetti), V-60, Aeropress, Frenchpress, Filterkaffee und Moccamaster. Aber sie ist nicht für Espresso geeignet!
